TUTTO PER IL SUCCESSO DELLA TUA BAKERY Scopri tutti i nostri servizi

Corso sviluppo del tuo personale 

Scopri come valorizzare le persone chiave della tua azienda per ottenere da loro risultati straordinari
Sfrutta lo strumento dell’analisi I-profile per comprendere come valutare le tue persone
Come individuare quali sono i punti forti delle tue persone e quali invece i lati in cui devi aiutarli a migliorare
Quali sono le azioni da mettere in campo per aumentare la produttività del team
Come migliorare selezione e la gestione del personale basandoti sulle abitudini dall’analisi I-profile Scopri di più

Corso The bakery leader

2 GIORNATE PER SCOPRIRE COME OTTIMIZZARE IL LAVORO NEL TUO PANIFICIO O PASTICCERIA
Gestire un panificio o una pasticceria significa affrontare sfide quotidiane: ritmi intensi, orari impegnativi e la necessità di coordinare al meglio il team.
Questo corso è pensato per imprenditori che vogliono migliorare la gestione della propria attività e guidare il proprio team verso il successo.
Strategie efficaci per gestire e motivare il personale, dal laboratorio alla vendita
Tecniche di leadership per delegare in modo efficace e creare un team affiatato
Come definire una chiara direzione per il futuro della tua attività
Strumenti pratici per ottimizzare l'organizzazione e migliorare la produttività Scopri di più

Corso Gestione Finanziaria

SCOPRI COME AUMENTARE I TUOI UTILI E OTTIMIZZARE LA GESTIONE FINANZIARIA DEL TUO PANIFICIO O PASTICCERIA
Questo corso di una giornata ti farà avere avere il pieno controllo dei tuoi numeri, in modo da costruire una strategia di vendita redditizia
Con Marino Nardo, titolare del Panificio Da Marino, capirai come tenere sotto controllo i numeri della tua azienda in modo semplice e concreto.
E come usarli per aumentare, passo dopo passo, il tuo utile
Come calcolare e controllare il Food Cost per evitare sprechi e aumentare la redditività
Come definire i prezzi di vendita in modo strategico, garantendo margini di guadagno più alti senza perdere clienti
Come evitare i cali di fatturato nei periodi di bassa stagione Scopri di più

Corso Bakery marketing

2 APPUNTAMENTI INDIVIDUALI DI MEZZA GIORNATA PER COSTRUIRE UNA STRATEGIA DI MARKETING VINCENTE PER AUMENTARE LE VENDITE E I CLIENTI
Sarà un lavoro estremamente personalizzato cucito su misura per la tua azienda, dove un responsabile markting di osm stilerà con te il iano di marketing per la tua attività.
Scoprirai cosa funziona oggi nel marketing e cosa fare per posizionarti meglio, aumentare le vendite e avere il punto vendita sempre pieno
Costruiremo una strategia di marketing su misura per il tuo panificio o pasticceria
Imparerai tecniche semplici ed efficaci per fidelizzare i clienti e aumentare la loro frequenza di acquisto e scontrino
Avrai affiancamento pratico nell’applicazione del piano di marketing, per ottenere risultati concreti Scopri di più

Corso gestione del tempo

2 GIORNATE DI CORSO PER APPRENDERE UN SISTEMA DI ORGANIZZAZIONE, DELEGA E GESTIONE DEL TEMPO
Smetti di trascurare ciò che conta davvero perchè sei troppo preso dall’operatività
Un sistema per uscire dall’operatività ed avere molto più tempo tempo per la tua famiglia, tempo per le tue passioni,  tempo per pensare alla strategia del tuo business
Un metodo pratico per essere efficiente, fare tutto in meno tempo e non sentirti mai in ritardo rispetto i tuoi reali obiettivi Scopri di più

Corso vendita

1 GIORNATA DI CORSO PER IMPARARE A VENDERE TANTO E BENE
La vendita non è improvvisazione.
È tecnica, metodo e pratica quotidiana al banco.
In questo corso scoprirai tecniche di vendita semplici e concrete da applicare subito nel tuo panificio o pasticceria
Come proporre di più senza essere invadenti
Come fare upsell in modo naturale
Come trasformare ogni cliente in un compratore entusiasta
Come vendere con l’emozione: non è solo prodotto, non è solo tecnica, il cliente compra specialmente te e come lo fai sentire
Perché possiamo avere il pane migliore del mondo, ma se non sai venderlo, resta sul banco. Scopri di più
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